Consulenza dietetica e terapia alimentare

Grazie alla mia lunga esperienza nel campo dietetico posso sostenerla per ogni questione concernente l’alimentazione. Sono specializzata nei seguenti campi:

- Dietetica pediatrica– dal neonato al giovane adulto
- Disturbi del comportamento alimentare
- Colon irritabile e dieta FODMAP

Consulto per neonati, bambini e adolescenti
I consulti avranno luogo con lei e alla presenza dei suoi bebè, rispettivamente dei suoi bambini. Se lei lo desidera, mi metto volentieri in contatto anche con la mamma diurna, con l'asilo nido, con il doposcuola o con altri consulenti.

Secondo le loro esigenze gli adolescenti si presentano alla consulenza da soli o accompagnati da persone di loro referimento. All’occorrenza assisto nella messa in pratica dei consigli al momento dell'acquisto di alimenti o di pasti.

Offro sostegno nelle seguenti questioni riguardanti l'alimentazione

  • Stato di malnutrizione o di denutrizione come p. es.: alimentazione unilaterale, carenza di vitamine e di sali minerali
  • Ritardi nell'aumento di peso o nella crescita
  • Disturbi del comportamento alimentare (Anoressia, Bulimia, Binge Eating Disorder e altri disturbi del comportamento alimentare non specifici) negli adolescenti e negli adulti
  • Sovrappeso
  • Dislipidemia, diabete mellitus tipo 2
  • Celiachia
  • Stitichezza, dissenteria, ec.
  • Allergie alimentari e reazioni allergiche dovute all’alimentazione
  • Alimentazione sana del neonato e del bambino
  • Alimentazione sana

Svolgimento della consulenza

La prima consulenza serve per conoscersi e per chiarire l’incarico. Assieme stabiliremo gli obbiettivi da raggiungere.

L’anamnesi alimentare mi aiuta ad apprendere tutto ciò che è necessario riguardo la sua alimentazione attuale. Dopodichè formuleremo insieme delle proposte per un piano alimentare individuale adattato alla sua situazione personale.

Assieme discuteremo il proseguimento della terapia.

Nel corso delle successive sedute controlleremo le misure intraprese, chiariremo altre questioni e adatteremo il piano alimentare alle nuove circostanze.